Лучшее время, чтобы выпить кофейку: днем, утром или вечером?

Вопрос "как пить кофе" можно условно разделить на две части. Первая из них – как часто пить и вторая – в какое время позволить себе чашечку эспрессо с пользой для здоровья. Для тех, кто пьет кофе регулярно, каждый день, актуальны оба вопроса. Но давайте вначале поговорим о том, когда именно лучше пить кофе и в какое время суток желательно воздержаться от приема кофеина (что это?)

Read English version of the article: The best time to coffee break: morning, afternoon or night?

Полезно ли пить кофе по утрам?

Существует стереотип, что лучшее время для чашечки кофе – утро. Учитывая то, что с кофе начинается день у многих из нас, миф этот весьма популярен. На самом же деле, все не так просто, и кофеин может пойти во вред.

В утреннее время, в строгом соответствии с биологическими часами, организм вырабатывает гормон под названием кортизол. Он необходим для углеводного обмена, также этот гормон участвует в развитии стрессовых реакций (англ. alertness). После “кофеинового вторжения”, организм вырабатывает меньше кортизола и для погашения стресса использует кофеин.

В результате, если пить кофе каждый день по утрам, когда уровень кортизола должен быть высоким, вырабатывается кофеиновая зависимость, которая негативно влияет на распорядок дня и на организм в целом.

Дневное и вечернее время – оптимальное время для кофе?

Согласно Википедии, максимальная концентрация кортизола наблюдается в утреннее время (см. выше), а минимальная – в вечерние часы. Соответственно, если вы будете пить кофе в дневное время, это никак не скажется на уровне кортизола.

Оптимальное время, в которое мы советуем пить кофе:

  • С 10 часов утра и до обеда
  • С 2 часов дня до 5 вечера

Указанное время наиболее безопасно еще и потому, что у вас есть временной резерв, пока кофеин проходит цикл метаболизма. За это время краткосрочные и относительно долгосрочные эффекты проявят себя и вы сможете пить кофе без ущерба режиму дня и будете готовы к вечерним приготовлениям ко сну.

Кофе на ночь: за и против

Бытует мнение, что чашка кофе на ночь обладает снотворным воздействием и улучшает сон. На самом деле, это не так. Те, кто с гордостью уверяют о том, что спокойно пьют кружку кофе перед сном и засыпают мертвым сном – скорее всего, опытные кофеманы, у которых выработалась толерантность к кофеину. Вследствие кофеиновной зависимости человек перестает ощущать воздействие стандартной дозы кофеина, поэтому небольшая чашка кофе не способна вывести кофемана из колеи в ночное время.

Если вы страдаете бессонницей, ни в коем случае не пейте кофе на ночь, это может только ухудшить ваше состояние. На эту тему будет полезно ознакомиться со статьей о воздействии кофеина на мозг и умственную деятельность. Дело в том, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, которые влияют на утомляемость. В результате форсированного сдерживания ваш мозг получает достаточно сильный импульс энергии, вследствие чего вы не сможете заснуть до той поры, пока действие от выпитого кофе не выветрится в процессе метаболизма.

С другой стороны, кофе на ночь может оказывать и позитивное воздействие – не зря кофеин используется как один из основных компонентов в фармацевтике, в таблетках от головной боли. Врачи советуют выпивать небольшую чашечку кофе пожилым людям, испытывающим приступы гипнической головной боли по ночам. В данном случае, однако, имеет смысл пить кофе не позже чем за 30 минут до начала сна, при этом не злоупотребляя с объемом кофе. Если вы страдаете от гипнической головной боли, обратитесь к врачу с вопросом, можно ли вам пить кофе по ночам и в каких дозировках.

Резюме. Перечисленные нами факты желательно взять за правило. На самом деле, нет установленных временных рамок, в какое время оптимальный всего пить кофе. Попробуйте фиксировать для себя, когда ваш организм отлично справляется с кофе, а когда наблюдаются проблемы. Если составить для себя условное расписание, то употребление кофе каждый день станет привычкой в хорошем смысле слова и не перерастет в зависимость, а негативные эффекты не дадут о себе знать.